Kıbrıs 2

Bloggerlarım,
Dün bayramın birinci günüydü. Evlerin bahçelerine sığamadık. Kuzenler, kuzen çocukları... Birbirini ilk defa gœrenler, yıllardan sonra görenler... Kıbrıs klasiği olarak kaç Türk kahvesi içtiğimi sayamadım. Çay burada ikramın bir parçası değil. Sürekli kahve içiliyor. Olmadı ev yapımı limonata. Zeynep limonatanın peşinde. Limon ve mandalina suyu sıkılıp şekerle karıştırıyor ve konsantre olarak dolapta saklanıyor. Bardağa iki parmak koyuyor üzerine su ekliyorsun. Hatta buz ekleyince hepten dayanılmaz oluyor.
Yemekler bayram nedeniyle, her evde standarttı. Fırında patates, tavuk. Patatesler nefis! Yanında makarna. Semizotlu salata ama salata sirkeli.
Bayram klasiği tatlıları hiç biryerde es geçmedim. Tatlıda da favorim ev tipi ekmek kadayıfı. Tamamen farklı bir yorum(!) İki parça arasına lor peyniri. Kadayıf ekmeği hazır alınıyor ve gül suyu gibi bir şeyle ıslatılıyor. Araya bol badem. Sonra şerbet dökülüp ocakta serbetle biraz daha pişiriliyor.  
Ben bayılıyorum! Bir de cevizli tel kadayıfı var. O da enfes!
"Ne oldu diyet?" diyenlere "hhaaayyyt,tatildeyim" cevabını yapıştırıyorum.

Ve fakat hava çooookkkk sıcak! Sıcak bir yere kadar ama bir de nefes aldırmayan bir nem var. Gece serinliyor Allah'tan! Serinliyor dediysem, nefes almak mümkün oluyor. Dün gece evdeydik. Bir gece önce püfür püfür esen bir yerde mohitomuzu içip kızarmış ne varsa yedik! Gece güneş olmadığından yürüyoruz şehir içinde. O da çok keyifli oluyor. Yol boyunca kavgalar, gülme krizleri bonus!

Annem dün aramıza katıldı. Annem konusu uzun raporda bloggerlarım.

Bugün az sonra Girne turuna gidiyoruz. En sevdiğimiz rotalardan birini tekrarlayacağız. Gece Sakuş'un doğumgünü. Hep birlikte kutlayacağız. Kocaman bir masa!
Kızım uykuda. Biz Ariel ile hediye almaya gidiyoruz şimdi. Dükkanların müşteri peşinde koşmadığı, tersi müşterilerin dükkan aradığı bu tuhaf ama güzel adada doğumgünü hediyesi almaya gidiyoruz. Devamı ilk fırsatta...

SICCAAAAK...